Mahlkonig Pro M espresso Operations Instructions download pdf (Page 8)

GASTRONOMIEMÜHLEN

D

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BEDIENUNG

MAHLGRAD EINSTELLEN

Beschädigungsgefahr durch Fehlbe-

dienung!

• Verstellen Sie den Mahlgrad nur bei

laufendem Mahlwerk bzw. wenn sich keine

Bohnen im Mahlwerk beﬁ nden.

Stellen Sie den gewünschten Mahlgrad mit dem

Knopf (Pos. 3) ein. Drücken Sie den Knopf hinein

und drehen Sie ihn auf die gewünschte Position.

Beim Loslassen rastet der Knopf ein.

im Uhrzeigersinn = fein

gegen den Uhrzeigersinn = grob

Hinweis zur Espressovermahlung: Bei der

ersten Einstellung wird Mahlgrad 2 empfohlen.

Bei diesem Mahlgrad sollte annähernd die

Korngröße für die Zubereitung von Espresso

erreicht werden. (Dies kann für verschiedene

Kaffeesorten jedoch stark variieren.)

GEFAHR

DISPLAY NAVIGATION

Über die Taster links und rechts des Displays lässt

sich das Softwaremenü der Mühle aufrufen.

Das Symbol im Display zeigt die Funktion des

jeweiligen Tasters an:

zurück / beenden

weiter / bestätigen / speichern

löschen

Wenn im Display unten das Dreieck zu sehen

ist, ist der Schieber aktiv und es können Werte

verändert werden.

DOSIERUNG EINSTELLEN

Die Menge des zu vermahlenden Kaffees wird

über die Zeit am Bedienelement eingestellt. Die

berührungsempﬁ ndlichen Flächen dienen als

Taster bzw. Schieberegler.

Die Werkseinstellungen für die Dosierung von

Espresso:

Single Shot: 5.0s

Double Shot: 8.0s

Hinweis zur Espressovermahlung: Bei den

Werkseinstellungen werden bei Mahlgrad 2

für den Single Shot ca. 9g und für den Double

Shot ca. 16g erreicht. (Dies kann wiederum für

verschiedene Kaffeesorten stark variieren.)

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